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Épicerie Salée

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 " Dans la cuisine, il y a un acte d'amour. Je suis sûr que quand vous invitez quelqu'un chez vous, vous donnez le meilleur de vous-même. Il faut que ce soit exactement la même chose pour nous"

Citation de Joël Robuchon

 

 

 


Joël Robuchon, grand Chef cuisinier français, né le 7 avril 1945 à Poitiers et mort le 6 août 2018 à Genève.

Sacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1976, « Chef de l'année » en 1987 puis « Cuisinier du siècle » en 1990.

À ce jour, il est le chef qui détient le plus d'étoiles au monde au guide Michelin

 

 

 

 


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