当メゾンのノウハウから誕生した
薄焼きガレットクッキー
IGPブルターニュのそば粉のみを使用した、個性豊かなガレットクッキーが誕生しました。
ブルターニュ地方が誇るレシピです。
メゾン・ル・ゴフは常に、地元の食材のみを調達。だからそば粉同様、小麦粉、卵、バター、砂糖はすべてフランス産です。
原材料 :
IGPブルターニュそば粉(52%)、砂糖、バター(18%)、平飼い卵、ベーキングパウダー:炭酸水素アンモニウム、炭酸水素ナトリウム、塩
ピーナッツ、グルテン、ゴマ、ナッツ類、大豆、魚、甲殻類、軟体動物(海藻)を含む可能性あり
そば粉、砂糖、バター、卵:フランス産