L'HISTOIRE DE MAURET
Mauret c'est l'aventure de deux amis trentenaires Nordiste et Normand, Romain et Maxime, qui se sont lancés dans le Cidre pétillant en 2016.
Le grand-père du "Normand" est un ancien producteur normand de pommes à cidre. Grâce à ses connaissances et amitiés de longue date, ils se constituent un réseau de petits producteurs normands.
Même si le vieux camion pressoir a été échangé pour des engins plus modernes, la tradition reste au cœur de cette histoire.
LEUR VOLONTE : sortir le cidre de sa torpeur en le proposant plus alcoolisé, pétillant, français et chose rare 100% naturel et/ou bio !
Bref, le concept des cidres Anglo-Saxons, sans dilution et sans tous leurs additifs et excipients. Tellement bon, que le cidre Extra Bio alias le « Robuste » a été Médaille d’argent au concours Cider World 2020, à Francfort en Allemagne.
Privilégiant une agriculture raisonnée, responsable et éthique, ils ne travaillent qu'avec des producteurs et des agriculteurs des régions Hauts de France et Normandie.
Les vergers sont bio de France et pas d'ailleurs !
Choisir Le Cidre Mauret
Le "Cider Mauret" est un astucieux mélange entre cinq variétés de pommes à cidre et une poire. Et oui… Peu de personnes le savent, mais le cidre n’est pas produit à partir des pommes que l’on peut retrouver dans le commerce.
Les pommes à cidre sont bien plus petites et amères en bouche que les autres pommes traditionnelles. C’est pourquoi, ils ont eu la bonne idée d’ajouter une poire à leur mélange. Elle a le don d’apporter un petit côté acidulé à cette boisson pour le rendre encore plus rafraîchissant et agréable en bouche.
Et bien sûr grâce à la très bonne qualité des fruits français, le Cider est 100% naturel et sans sucre ajouté.
La composition des Cidres Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus (ni concentré, ni coupé).
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Voici quelques idées de Recettes et de Cocktails à base de vos cidres Mauret
Le Cidrit’o
Ingrédients :
20 ml MONIN Sirop de Mojito Mint
8 feuille(s) menthe
4 morceau(x) citron vert
Compléter de cidre Mauret Extra Brut
Préparation :
Pilonner – glace pilée
Écraser le(s) fruit(s), épice(s), herbe(s) et le(s) produit(s) MONIN au fond d’un verre.
Compléter de glace pilée.
Compléter avec le Cidre Mauret
Mélanger et servir.
Décoration : Branche de Menthe.
Le JoKer cidré
Par le Joker Bar, à Lille, meilleur bar de mixilogie de France
Ingrédients :
45cl de whisky
15cl de jus de citron vert
30cl de sirop de pomme Golden à la cannelle
70cl de Cidre Mauret
Préparation :
Versez tous les ingrédients dans un verre rempli de glace pilée