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LE PAYS BASQUE

Voyage dans les régions françaises

 

Paris french gastronomy and vine パリ フランスの美食とブドウ KER DE FRANCE

  

Découvrez tous les mois un évènement ou un coin de notre beau pays.

 

La France avec ses régions et ses terroirs, conjugue gastronomie, patrimoine, traditions, fêtes, artisanat et art de vivre.

Tous cela n'aura plus de secret pour vous.

Laissez-nous un commentaire si vous souhaitez avoir plus d'informations sur un coin de France que vous aimez !

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Voyage dans les régions de France ICI

Ce mois-ci : le Pays Basque

 

 

Le Pays Basque

 

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Situé au sud-ouest de la France, le Pays basque est une région mêlant montagnes et océan.
C’est une région à part entière à l'identité forte où langues et traditions se mêlent pour former un tout unique.

 

La vie est rythmée par les fêtes de village, comme la FOIRE AU COCHON : Organisée depuis 1462, la foire consacre par son concours, chaque année, pour le week-end de Pâques, le meilleur jambon de la ville. C’est l'occasion de rencontrer les producteurs locaux et de goûter le jambon cuisiné, accompagné ou nature dans plusieurs restaurants de la ville.

 

 

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Mais aussi, la FETE DU PIMENT dirigée par la Confrérie du Piment d’Espelette et bien sûr la FÊTE DE BAYONNE, aujourd’hui devenue le 5ème rassemblement populaire le plus important au monde, les fêtes de Bayonne ont vu le jour en 1932. Durant 5 jours et 5 nuits en fin juillet, la ville s’habille de rouge et de blanc, tenue traditionnelle des « Festayres ».
Courses de vaches, danses, chants, bandas, corso, concerts, jeux pour enfants, il y en a pour tous les goûts !
C'est une occasion pour les habitants de toutes les générations de se retrouver autour de moments festifs et de convivialité si propres au Pays basque.

Découvrez la vidéo de Terre & Côte Basques en bas de page !

 

  

Mais comment parler du Pays basque sans évoquer Biarritz ?

Biarritz : cité impériale

« Je ne sache pas d’endroit plus charmant et plus magnifique que Biarritz… » Victor Hugo

 

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Napoléon III et Eugénie furent en leur temps, les déclencheurs du développement de la ville de Biarritz. Le petit village de pêcheurs s’est alors organisé et réinventé autour de ces deux figures de proue. Il s’est bâti en traversant les époques, choisissant de toujours garder le meilleur sans jamais rien renier, et faisant de Biarritz, une ville résolument ancrée dans le présent, imaginant toujours mille et mille choses pour le futur…avec cette pointe d’extraordinaire qui fait sa particularité. Son passé.

 

« Car il est temps… De ne jamais oublier notre histoire, nos valeurs, notre passé patrimonial, notre culture, tout ce qui fait notre identité forte. » - Office de Tourisme de Biarritz

 

Biarritz a pour elle la douceur de son climat et la beauté de sa côte. Elle offre ses greens aux adeptes de la balle, séduit par ses rouleaux les fous de surf du monde entier. Casino, sites et musées, événements culturels, en font une destination animée et accueillante tout au long de l’année.  
Résidence de Napoléon III et de l’impératrice Eugénie, palace face à l’océan, mais surtout emblème architectural, l’Hôtel du Palais est le symbole de la montée en gamme de la ville.

 

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« Biarritz marie les références d’hier avec les influences de demain »

 

Ainsi, Biarritz est avant tout une ville d’histoire et de culture. Ses dizaines de galeries d’arts, ses maisons traditionnelles aux façades recouvertes de piments d’Espelette ainsi que ses nombreuses langues et traditions en témoignent.

 

  

Biarritz : capitale historique du surf en Europe


Reconnue comme l‘un des meilleurs spots de surf, Biarritz attire aujourd’hui les surfeurs du monde entier.

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Pour son investissement dans la discipline, et auprès des surfeurs, Biarritz a obtenu en octobre 2015, le label Ville de surf - 3 étoiles (sur un barème sur 3) décerné par la Fédération française de Surf.

A Biarritz, la culture surf est partout, comme l’atteste la Cité de l’Océan, le nombre de loueurs de planches et la présence de grandes marques de surf (Quicksilver, Rip Curl, Billabong).  La ville d’Anglet, pas très loin de Biarritz, est d’ailleurs surnommée « la petite Californie ».

D’avril à novembre, les 18 écoles de surf accueillent débutants ou surfeurs aguerris pour des cours de quelques heures ou plusieurs jours.

C’est un rendez-vous à ne pas manquer pour les adeptes de la discipline.


La plage de la Côte des Basques à Biarritz est réservée aux surfeurs confirmés, en raison des rouleaux et des rochers qui requièrent une bonne maîtrise. La Grande Plage de Biarritz et la plage de Senix à Guéthary sont d’excellents terrains de jeu pour le bodyboard. Envie de partir en mer pour une excursion ou une partie de pêche ? De faire votre baptême de plongée ? Vous trouverez au port de Sokoburu à Hendaye plusieurs bateaux et écoles de plongée.


Le symbole d’une région : le linge basque

 

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Le linge basque jouit d’une bonne renommée, tant auprès des particuliers que des professionnels. Il est un symbole du savoir-faire et de l’identité d’une région. Ainsi, au même titre que le béret, le piment d’Espelette ou le fromage d’Ossau-Iraty, le linge basque compte parmi les spécialités du Pays basque.
On le retrouve aussi bien dans les boutiques que dans les restaurants et lieux où il est fabriqué. Ils sont d’ailleurs souvent ouverts à la visite et labellisés « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Ils sont aujourd’hui des acteurs incontournables du tourisme du Pays basque.

Tissage Moutet

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Tissage Moutet
s’impose comme une référence dans le domaine du linge basque et béarnais.

Depuis janvier 1999, à l’initiative de Catherine Moutet, Tissage Moutet décide de relever le défi du 100% local. Son but, maintenir à Orthez un savoir-faire exceptionnel.
Grands designers, sites culturels remarquables, chef étoilés… beaucoup sont touchés par cette démarche et ont choisi de l’accompagner.

C’est le début d’une nouvelle histoire pour Moutet dont les linges ont su conquérir touristes comme locaux.

Cliquez ici pour découvrir les produits Tissage Moutet !

 

Les randonnées dans le Pays Basque 

Vous êtes randonneur et vous souhaitez passer vos vacances dans le 64 ? Le camping Pays basque du Col d'Ibardin, situé près de la Rhune dans les alentours d'Urrugne, vous donne accès aux plus belles randos du Pays basque !

Itinéraires de randonnées pédestres en pleine nature, promenades près des lacs, circuits de randonnées avec accompagnateurs, trekking jusqu'aux sommets et grandes randonnées : tout est possible dans notre belle région !

 

LA RHUNE

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Vous aimez faire des randonnées et vous voulez découvrir les plus beaux sites du pays basque lors de votre séjour ? Empruntez l’un des sentiers qui mènent au sommet de La Rhune. Le sentier qui part de la commune d’Olhette est adapté aux marcheurs occasionnels comme aux randonneurs plus expérimentés.

Longueur : 11,7 km

Durée : 3 h

Degré de difficulté : Moyen

Départ : Olhette

 

SENTIER DU LITTORAL
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Cette jolie randonnée longe le sentier du littoral la corniche basque entre Hendaye et Saint-Jean-de-Luz. Entourés de la montagne et de la mer, vous découvrirez les magnifiques paysages de la côte basque. Le dénivelé est faible et le sentier est adapté à tous les marcheurs pour de belles balades.
Longueur : 15 km
Durée : 4 h
Degré de difficulté : Facile
Départ : Saint-Jean-de-Luz

 

PASSERELLE D'HOLZARTÉ

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Une très belle boucle qui emmène les marcheurs dans la forêt, entre cascades et ruisseaux. Idéale pour des vacances en pleine nature au Pays Basque. Si cette marche vous paraît trop difficile (plus de 800 m de dénivelé), vous pouvez faire demi-tour à la passerelle.

Longueur : 12 km

Durée : 5 h

Degré de difficulté : Difficile

Départ : Larrau, parking de l’auberge du Logibar


Découvrez la vidéo de Terre & Côte Basques sur les 12 communes du Pays Basque...

Une vision poétique, humaine et chaleureuse par le vidéaste Mister Gü ! Réalisation : Günther Gheeraert ; mister-gu.com

 

Le Pays basque est donc une destination à ne pas manquer lors d’un voyage en France !

Vous avez une question sur le Pays basque ou Biarritz ? N'hésitez pas à vous rendre sur la page de l'Office de Tourisme du Pays basque.

 

KER DE FRANCE et son agence de voyages LINK MUNDO VOYAGES sont à votre service pour vous aider à préparer votre voyage.

 

L'équipe Ker de France !

 

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