A laquelle nous avons ajouté quelques inclusions à la framboise pour la petite note acidulée qui se marie parfaitement à la rondeur de notre biscuit !
Depuis toujours, la Maison Le Goff a fait le choix de s'approvisionner uniquement en ingrédients locaux. Ainsi les farines, les œufs, le beurre, le sucre sont tous d'origine France et souvent d'origine bretonne comme la farine de sarrasin.
Ingrédients :
Farine de blé, sucre, beurre (18%), œufs frais plein air, purée de pommes concentrée, jus de pommes concentré, purée de framboises (2,6%), sel, poudres à lever : carbonates de sodium, tartrates de potassium, amidon de blé, jus de sureau concentré, fibres d’agrumes (citron, citron vert), gélifiant : pectine, arôme naturel de framboise.
Traces éventuelles de graines de sésame, fruits à coque, soja, arachides, poissons, crustacés et mollusques (algues). Farine de blé, beurre, œufs et sucre : origine France. Framboise origine UE / non UE. Blé Merci les Algues, cultivé sans insecticide ni fongicide de synthèse.
